厨房の生けすで泳ぐ活魚を〆た
とびっきりの鮮度「活〆ネタ」をご堪能ください。

厨房の生けすで魚貝が躍る!

すし食いねぇ!の厨房に設けた本格生けす。各地から仕入れた活きのいい魚貝が揃っています。

生けすからあげて手早くさばいた活〆ネタ!

厨房の生けすで泳ぐ活魚を職人が手早くさばく活〆ネタ。
とびっきりの鮮度をお楽しみください。